सावधान! बढ़ती गर्मी में 'डिहाइड्रेशन' बन सकता है जानलेवा, जानें शरीर के अंगों पर इसका असर

नई दिल्ली/हेल्थ डेस्क: जैसे-जैसे पारा चढ़ रहा है, वैसे-वैसे हमारे शरीर की पानी की जरूरत भी बढ़ती जा रही है। गर्मियों में पसीना अधिक आने के कारण शरीर से तरल पदार्थ तेजी से बाहर निकलते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि अगर इस अतिरिक्त जरूरत को समय रहते पूरा न किया जाए, तो व्यक्ति डिहाइड्रेशन (Dehydration) का शिकार हो सकता है, जो शरीर के महत्वपूर्ण अंगों के लिए बेहद खतरनाक है।

क्या है डिहाइड्रेशन और क्यों है यह गंभीर?

डिहाइड्रेशन का सीधा अर्थ है शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स (जैसे सोडियम, पोटैशियम) की भारी कमी होना। चूंकि मानव शरीर का लगभग 60-70% हिस्सा पानी है, इसलिए पानी की मामूली कमी भी मेटाबॉलिज्म और अंगों की कार्यक्षमता को प्रभावित करती है।

हमारे अंगों में पानी का गणित

शरीर का हर हिस्सा पानी पर निर्भर है। आँकड़ों के अनुसार, हमारे अंगों में पानी की मौजूदगी कुछ इस प्रकार है:

• फेफड़े (Lungs): लगभग 83% पानी।

• मांसपेशियां और किडनी (Muscles & Kidneys): करीब 79% पानी।

• मस्तिष्क और हृदय (Brain & Heart): लगभग 73% पानी।

• त्वचा (Skin): करीब 64% पानी।

अंगों पर पानी की कमी का सीधा प्रभाव

जब शरीर में पानी कम होता है, तो उसका असर केवल प्यास तक सीमित नहीं रहता:

1. मस्तिष्क (Brain): पानी की कमी से एकाग्रता में कमी, सिरदर्द, चक्कर आना और मानसिक थकान महसूस होती है।

2. हृदय (Heart): खून गाढ़ा होने लगता है, जिससे ब्लड प्रेशर प्रभावित होता है और दिल को पंप करने के लिए अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है।

3. किडनी (Kidney): विषाक्त पदार्थों (Toxins) को बाहर निकालने की क्षमता कम हो जाती है, जिससे किडनी स्टोन या इन्फेक्शन का खतरा बढ़ जाता है।

4. त्वचा (Skin): स्किन रूखी और बेजान हो जाती है, जिससे हीट स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ जाता है।

   

बचाव के उपाय

• प्यास लगने का इंतज़ार न करें, थोड़े-थोड़े अंतराल पर पानी पीते रहें।

• नींबू पानी, ओआरएस (ORS) और नारियल पानी जैसे इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय लें।

• तरबूज, खीरा और संतरे जैसे रसीले फलों को डाइट में शामिल करें।

• तेज धूप में बाहर निकलने से बचें और सूती कपड़े पहनें।

निष्कर्ष: पानी केवल प्यास बुझाने का साधन नहीं, बल्कि हमारे अंगों का 'ईंधन' है। इस गर्मी में खुद को हाइड्रेटेड रखकर ही आप गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं।

डिहाइड्रेशन के शुरुआती लक्षण: शरीर के 'वॉर्निंग सिग्नल'

जब शरीर में पानी कम होने लगता है, तो वह हमें इन संकेतों के जरिए सावधान करता है:

• गहरा पीला मूत्र: यह सबसे सटीक संकेत है। सामान्य पेशाब साफ या हल्का पीला होना चाहिए।

• मुंह और होंठ सूखना: बार-बार प्यास लगना और चिपचिपा थूक आना।

• सिरदर्द और चक्कर: मस्तिष्क में पानी की कमी से रक्त का प्रवाह कम होता है, जिससे भारीपन महसूस होता है।

• अत्यधिक थकान: बिना काम किए भी कमजोरी और सुस्ती महसूस होना।

• आंखों का धंसना: गंभीर स्थिति में आंखें अंदर की ओर धंसी हुई दिखने लगती हैं।

• त्वचा का लचीलापन कम होना: यदि हाथ की खाल को खींचने पर वह तुरंत अपनी जगह वापस न जाए, तो यह पानी की भारी कमी है।

गर्मियों के लिए स्पेशल 'हाइड्रेशन डाइट चार्ट'

केवल पानी पीना ही काफी नहीं है, खान-पान में इन चीजों को शामिल करने से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बना रहता है:

1. सुबह का समय (Early Morning)

• शुरुआत: सोकर उठते ही 1-2 गिलास गुनगुना या सादा पानी पिएं।

• नाश्ता: दलिया या पोहा लें, साथ में एक गिलास छाछ (Buttermilk) या ताज़ा फलों का रस।

2. दोपहर से पहले (Mid-Morning - 11:00 AM)

• नारियल पानी: यह प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स का सबसे अच्छा स्रोत है।

• पानी वाले फल: तरबूज, खरबूजा, संतरा या अंगूर का सेवन करें।

3. दोपहर का भोजन (Lunch)

• सलाद: खाने में खीरा, ककड़ी और टमाटर की मात्रा ज्यादा रखें (इनमें 95% तक पानी होता है)।

• दही: एक कटोरी दही या रायता जरूर लें, जो प्रोबायोटिक्स के साथ शरीर को ठंडा रखता है।

4. शाम का समय (Evening)

• नींबू पानी (Shikanji): नमक और थोड़ी चीनी के साथ, ताकि शरीर में सोडियम का स्तर बना रहे।

• बेल का शरबत: यह पेट को ठंडा रखने और लू से बचाने में रामबाण है।

5. रात का भोजन (Dinner)

• हल्का खाना: लौकी, तोरई या कद्दू जैसी पानी वाली सब्जियां खाएं।

• सोने से पहले: आधा गिलास पानी पीकर सोएं।

  

 कुछ जरूरी 'प्रो टिप्स'

• इलेक्ट्रोलाइट्स का ध्यान: अगर ज्यादा पसीना आता है, तो सादे पानी के बजाय पानी में चुटकी भर नमक और नींबू मिलाकर पिएं।

• कैफीन से बचें: चाय, कॉफी और शराब शरीर से पानी को जल्दी बाहर निकालते हैं, इसलिए इनका सेवन कम करें।

• अलार्म सेट करें: अगर आप पानी पीना भूल जाते हैं, तो हर घंटे का रिमाइंडर सेट करें।

• बच्चों के लिए विशेष स्वास्थ्य सावधानियां (विशेषकर 5 साल से कम उम्र के)

  छोटे बच्चे अपनी जरूरतों को शब्दों में बयां नहीं कर सकते, इसलिए अभिभावकों को ज्यादा सतर्क रहने की जरूरत है:

  • लगातार हाइड्रेशन: बच्चों को हर एक या दो घंटे में पानी, ओआरएस (ORS), छाछ, नारियल पानी या ताजे फलों का रस पिलाते रहें।

  • स्तनपान जारी रखें: 6 महीने से कम उम्र के शिशुओं को बार-बार स्तनपान कराएं, क्योंकि माँ का दूध ही उनके लिए पानी का सबसे अच्छा स्रोत है।

  • पहनावा: बच्चों को हल्के रंग के, ढीले-ढाले और सूती कपड़े पहनाएं ताकि हवा का संचार बना रहे।

  • धूप से बचाव: सुबह 10 बजे से शाम 4 बजे के बीच बच्चों को बाहर न ले जाएं। अगर बहुत जरूरी हो, तो उन्हें पूरी आस्तीन के कपड़े पहनाएं और टोपी का इस्तेमाल करें।

  • खतरनाक संकेत: अगर बच्चा सुस्त लग रहा हो, उसकी आंखें धंसी हुई हों, वह सामान्य से कम पेशाब कर रहा हो, या उसे तेज बुखार हो, तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।

  ---

  2. बुजुर्गों के लिए विशेष स्वास्थ्य सावधानियां (60 साल से अधिक उम्र के)

  बुजुर्गों में गर्मी बर्दाश्त करने की क्षमता कम होती है और वे कई बीमारियों (जैसे ब्लड प्रेशर, डायबिटीज) से भी जूझ रहे होते हैं:

  • पानी का पर्याप्त सेवन: बुजुर्ग अक्सर प्यास महसूस नहीं करते, इसलिए उन्हें हर एक घंटे में पानी पीने की आदत डालनी चाहिए। नींबू पानी, छाछ, या नारियल पानी भी उन्हें हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है।

  • हल्का और संतुलित भोजन: ज्यादा गरिष्ठ या मसालेदार भोजन से बचें। गर्मियों में आसानी से पचने वाला हल्का खाना खाएं।

  • दवाइयों का प्रबंधन: यदि वे ब्लड प्रेशर या दिल की बीमारियों के लिए मूत्रवर्धक (Diuretics) दवाएं ले रहे हैं, तो डॉक्टर से बात करें क्योंकि ये दवाएं शरीर से पानी ज्यादा बाहर निकालती हैं।

  • बीमारियों का ध्यान: डायबिटीज के मरीजों को ग्लूकोज लेवल चेक करते रहना चाहिए, क्योंकि डिहाइड्रेशन से उनका शुगर लेवल बढ़ सकता है।

  • तापमान का नियंत्रण: उन्हें ठंडे वातावरण में रखें और सीधे धूप में जाने से बचाएं।

  ---

  क्या है खतरे का संकेत?

  चाहे बच्चे हों या बुजुर्ग, अगर इनमें से कोई भी लक्षण दिखे, तो इसे गंभीरता से लें:

  • बहुत तेज बुखार (104°F से अधिक)।

  • मानसिक भ्रम, बेहोशी या दौरे पड़ना।

  • उल्टी या दस्त।

  • दिल की धड़कन तेज होना।

  इन स्थितियों में बिना समय गवाए तुरंत अस्पताल ले जाएं।

  एक महत्वपूर्ण टिप: खुद का ख्याल रखना भी जरूरी है!

  चूंकि आप अपने परिवार के लिए स्वास्थ्य रिपोर्ट तैयार कर रहे हैं, इसलिए यह भी जरूरी है कि आप खुद भी हाइड्रेटेड रहें। प्यास लगने का इंतजार न करें, और अपने साथ हमेशा पानी की बोतल रखें।

नारद वाणी 

नारद एक्स्प्रेस न्यूज